電話(huà)：051985958666
傳真：051985958666
EMAIL：changzhouzhongjin@126.com
地址：常州市天寧區錦繡路錦繡東苑29幢4樓401號(常州市政務(wù)服務(wù)中心對面)
一、項目編號:ZJZG2022008
二、項目名稱(chēng):常州市華潤小學(xué)食堂委托經(jīng)營(yíng)服務(wù)項目
三、中標（成交）信息
供應商名稱(chēng)：常州揚子餐飲管理有限公司
統一社會(huì )信用代碼：913204027883529594
供應商地址：天寧區蘭陵街道蕩南村委陶家村86號
四、主要標的信息
服務(wù)類(lèi) |
名稱(chēng):常州市華潤小學(xué)食堂委托經(jīng)營(yíng)服務(wù)項目 服務(wù)范圍:食堂建筑面積3136㎡，備餐間面積80㎡，餐廳面積、操作間、倉庫等工作區域使用面積約500㎡，備餐間使用面積約80㎡，餐廳座位數一樓、二樓餐廳1000個(gè)，師生人數2200人（其中教師100人）。 服務(wù)要求:為加快學(xué)校后勤社會(huì )化管理改革步伐和推行食堂委托經(jīng)營(yíng)模式，改善師生膳食結構，豐富膳食品種，調動(dòng)食堂經(jīng)營(yíng)者的積極性，常州市華潤小學(xué)食堂以“零”租金形式，通過(guò)公開(kāi)招標，對外選擇1家餐飲企業(yè)委托經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂。 服務(wù)時(shí)間:貳年，以通知進(jìn)場(chǎng)時(shí)間為準。每一年服務(wù)期滿(mǎn)后經(jīng)采購人考核滿(mǎn)意度測評大于80%后可續簽下一年合同，合同一年一簽，服務(wù)總期限不超過(guò)兩年。 服務(wù)標準:餐飲制作符合《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》、《集體用餐衛生管理規定》要求，具備健全的《食品衛生安全管理制度》、《從業(yè)人員安全管理培訓制度》、《食品采購、驗收、儲存、加工制度》、《食品留樣制度》、《餐具、工用具清洗、消毒、保潔制度》、《設施設備保養與環(huán)境衛生管理制度》、《食品中毒及其他食源性疾患突發(fā)性事件應急處理制度》、《節能減排管理制度》、《食品安全自檢自查和責任追究制度》等相關(guān)用餐服務(wù)作業(yè)制度。 |
五、評審專(zhuān)家名單
翟支江、沈家平、張石磊、鄔佳偉、張奎
六、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個(gè)工作日。
七、其他補充事宜
無(wú)。
八、凡對本次公告內容提出詢(xún)問(wèn)，請按以下方式聯(lián)系
1.采購人信息
名稱(chēng):常州市華潤小學(xué)
地址:常州市紅梅南路588號
聯(lián)系人:張老師
2.采購代理機構信息
名稱(chēng):常州中金招投標有限公司
地址:常州市新北區通江南路299號教育園區1號樓4樓
聯(lián)系方式:0519-85958666
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人:潘女士
電話(huà):0519-85958666
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